etusivu-matkalla-kotiin-background

Vuokra-asumisen blogi

Ruokaa tähteistä - Vältä ruokahävikki

9.9.2016 15:48:16 / Kirjoittaja Asumisen ääni posted in Ruokahävikki

0 Kommenttia

Taas arjen keskellä on hyvä pysähtyä miettimään erittäin tärkeää asiaa - ruokahävikkiä. Ruokahävikki tarkoittaa syömäkelpoisen ruoan päätymistä roskiin. Lisäksi ruoan tuottaminen lisää päästöjä, jolloin tehdyn ruoan heittäminen pois on luonut turhaan päästöjä. Motivan mukaan Suomessa heitetään vuosittain ruokaa hukkaan 120-160 miljoonaa kiloa. Kotitalouksissa hävikin määrä on noin viisi prosenttia ja sen rahallinen arvo on noin 125 euroa. Syömäkelpoista ruokaa heitetään pois jopa 20-30 kiloa henkeä kohti. On siis aika tehdä valintoja, joiden avulla kitket taloudestasi ruokahävikkiä.

Lue lisää